Higüey.-La Alcaldía de Higüey, en colaboración con la Comisión Civil de Desarrollo de la Provincia Altagracia (COCDEPAL), se complace en anunciar la realización del 9no Festival Gastronómico de la Leche, un evento que celebra nuestra rica tradición culinaria y la importancia de la industria láctea en la región.
En una rueda de prensa celebrada hoy, encabezada por la alcaldesa Karina Aristy y la presidenta de COCDEPAL, Ana Fulvia Valdez, quienes compartieron los detalles del festival, que se ha convertido en un acontecimiento emblemático para la comunidad de Higüey y sus alrededores.
El Festival Gastronómico de la Leche, en su novena edición, promete una experiencia única para todos los asistentes, con una amplia variedad de actividades que destacan los productos lácteos locales y las tradiciones culinarias de la región. Entre las actividades programadas se incluyen: Degustaciones, Exposiciones, Talleres y Entretenimiento, Subastas, Cooking Show, Reconocimientos, entre otras actividades. Esta 9na edición será dedicada a Doña Viva Caraballo, y contara con Colombia como país invitado y la provincia Sánchez Ramírez, a celebrarse los días 28, 29 y 30 de Junio 2024. En la Via cultural Antonio Valdez Hijo.
Durante la rueda de prensa la alcaldesa Karina Aristy, expresó su entusiasmo por el evento y resaltó la importancia de la industria láctea para la economía local: “El Festival Gastronómico de la Leche no solo celebra nuestra herencia culinaria, sino que también apoya a los productores locales, fomentando el desarrollo económico de nuestra región” señalo Karina.
Por su parte, la presidenta de COCDEPAL, Ana Fulvia Valdez, agradeció la colaboración de la Alcaldía y subrayó el impacto positivo del festival en la comunidad: “Este evento es una oportunidad para que los residentes y visitantes disfruten de la diversidad de nuestros productos lácteos y conozcan más sobre el trabajo de nuestros agricultores y productores”.
Invitamos a todos los ciudadanos de Higüey y visitantes de otras regiones a unirse a nosotros en esta celebración única de nuestra cultura y tradiciones. El 9no Festival Gastronómico de la Leche promete ser un evento inolvidable para toda la familia.
Durante el encuentro también estuvieron presentes el secretario general de COCDEPAL, Julio Cesar Cedano (Cabola), Marlene Tapias de Morales, miembro de la Directiva de la Parte Gastronómica de COCDEPAL y del FEDA, Rafael Núñez, Relacionista Público de COCDEPAL, la Diputada electa Carmen de la Rosa, la Regidora Luz Mireya Cedano, miembros de la prensa, entre otras personalidades.
