Higüey.-La Alcaldesa de Higüey, Karina Aristy, estuvo presente en la décima edición del Festival Gastronómico de la Leche, celebrado los días 6, 7 y 8 de junio en la vía cultural Antonio Valdez Hijo, un evento que resalta lo mejor de la producción láctea local.

Durante el festival, se exhibieron y degustaron productos derivados de la leche, como quesos, yogures, dulces, helados, flanes, entre otros, destacando la riqueza y calidad de la industria láctea del municipio.

Como parte del evento, fueron reconocidos destacados ciudadanos por su aporte al desarrollo agroindustrial y comunitario, incluyendo a:
Mario Cedeño Garrido (Víctor), Julio César Quezada Guerrero, Miguel Ceballos Poueriet, Roberto Leonel Taveras Salcedo, Pedro Rodríguez Castillo y Martha Irene Cedano.

También se rindió un reconocimiento póstumo a la señora Cristina Martínez Carmona (Doña Olinda), y se otorgó un reconocimiento especial como Productor Nacional al Dr. José Antonio Rodríguez Conde (Joselín).

Este año, la feria contó con la participación especial de la provincia invitada Peravia y el país invitado Argentina, fortaleciendo el intercambio cultural y gastronómico.

La edición fue dedicada de manera especial a Don Santo Trinidad, en honor a su legado y contribución al sector lácteo.

La Alcaldesa Karina Aristy destacó su apoyo a iniciativas que impulsen la producción local y fortalezcan la identidad cultural de Higüey, subrayando el valor de este festival como espacio de encuentro, tradición y desarrollo económico.